DOĞA BAHARDA ŞİFA SAÇIYOR
Baharın gelmesiyle birlikte tabiat şifa dağıtmaya başladı. HİNDİBA. EBEGÜMECİ, KUZUKULAĞI, ISIRGAN ve KEBERE gibi şifalı otlar tezgâhlarda, pazarlarda yerlerini alıyor.
Yabani otlar ve özellikleri şunlardır
EBEGÜMECİ, yaprakları, dalları ıspanak gibi pişirilerek yenen ebegümeci kan temizleyici, idrar arttırıcı özelliğe sahiptir.
 KUZUKULAĞI, diğer isimleri labada veya yemlikte denilir. Vitamin ve minareler bakımından zengin olan kuzukulağı otunu çiğ salata şeklinde yenilmesinde fayda vardır.
HİNDİBAĞ, acı marul olaraktabilinir. Taze yaprakları salata şeklinde çiğ olarak limon ve zeytinyağı ilave edilerek yenilir. Spazm çözücü. Safra arttırıcı özelliğe sahiptir.
ISIRGAN OTU, evlerde her zaman bulundurması gereken lezzetli bir bitkidir,salata veya yemeği olarak ta tüketilir,faydalarını saymakla bitiremeyiz,en önemli faydası kansere karşı vücut direncinin artmasını sağlar.
ŞİFALI OTLARDAN ŞİFALI GÜNLER
GÜLTEN KORAL
|
